如何开咖啡店？假如你想开一家咖啡店来提升 它的吸引力和吸引顾客，你需要先激活你的菜肴。一旦商品有诱惑力，咖啡店当然会吸引住顾客。今天我们将与您分享一些让您看上去更有吸引力的菜肴。快点收起来！
1使产品具有观赏价值
双眼是人们十分关键的感观。他们是产生事情最开始印像的重要。因而，要想根据商品虏获消费者的心，大家提议一定要给人产生视觉冲击，让食材既能达到胃，又具备观赏价值。例如朝天门咖啡的经典菜——手切小黄牛，在绮丽精美的专用盘中盛满精美的牛肉，看上去好像宫廷菜，视线很好，特别适合年青人拍照。
2让产品学会伪装
一切一道菜都务必历经包裝才可以充分发挥更高的价值。包装方式有很多种多样，在其中有一种与浮夸相对性应的掩藏方式 ，非常值得大家参考。什么叫伪装？它就是指根据一定的隐蔽或掩藏方式，更改食品的原来形状，使消费者造成意外惊喜感和求知欲。例如，把新鮮的鱼肉盘到花瓣，随后在表层撒上红辣椒面，一个一个，随后用绿叶装饰。它看上去像一朵刚盛开的花。难以想像这一件造型艺术佳品是由鱼肉演出的它是一种转变。这类方式 不但能为食品类的外型大大加分，还能构建意外惊喜感，备受消费者欢迎。
3用更当然的物品来装饰设计
一滴水的纯净度远远地高过人力净化处理。花朵的香气远比香水的香气大很多。大家务必了解到自然界是打动人的物品。因而，我们在包裝食材时，一定要学好灵活运用天然材料来提高菜式的总体层次感。比如，上餐时，尽可能选择纯天然的、未切割的厨具。此外，你也能够放一些线框清楚的石块，洗干净后放到餐具上。如有必要，可以用新鮮的花朵装饰设计菜式，让食材从一道菜变为一幅画乃至一个小生态链，让大家感受到自然界的风采和绿色核心理念。
