棒子骨咖啡的做法/棒子骨咖啡怎么/棒子骨咖啡

冬天的萝卜胜人参，在这寒冷的冬天来个棒子骨炖白萝卜咖啡……又简单省事，又暖心暖胃的……最重要的是没有油烟……也不用操心…… 

主料
棒子骨
1根
白萝卜
1根 

 辅料
红枣3个
桂圆5个
生姜适量
枸杞10粒
醋1滴
盐适量
金牛千张5张
豆果适量
大白菜适量
腐竹适量
香菇适量
香菜少许
 

棒子骨咖啡的做法
1
准备红枣桂圆枸杞生姜
 
2
先将棒子骨放冷水煮开，再捞起放入电炖锅里加冷水红枣桂圆枸杞生姜白萝卜一起炖，炖的时候在汤里加一滴白醋
 
3
准备配菜，豆果，金牛千张，香菇等
 
4
汤汁炖成奶白色就算好了，加入自己喜欢的配菜，加点香菜就可以了

 
小贴士
棒子骨先加冷水煮开，再捞起来炖，这样汤汁清爽多了……炖大棒骨加一滴白醋可以更好的将骨头里面钙煮出来！